Pourquoi faire appel à un traiteur Paris 13 ? 

Pour organiser un repas, que ce soit en amoureux ou pour un groupe à l’occasion d’un anniversaire, d’un mariage ou encore d’un départ à la retraite par exemple, vous avez besoin d’au moins deux choses importantes : un savoir-faire et du temps. C’est pour ces raisons que pour vous assurer de la réussite de votre événement, la meilleure et la plus simple des solutions est de faire appel à un traiteur. C’est un professionnel qui sait vous proposer des menus adaptés à vos envies, votre budget, mais aussi à vos contraintes alimentaires si nécessaire.

Du cocktail dînatoire au menu complet à table ou en buffet, avec ou sans service, votre traiteur peut s’occuper pour vous de la totalité de votre événement.  

L’autre avantage important pour lequel faire appel à un traiteur, c’est de garder l’esprit tranquille pour vous occuper pleinement, et passer de bons moments avec votre famille et vos amis. Car l’organisation d’une fête, même si c’est une source de plaisir, peut être également stressante. Vous devez penser à chaque détail pour que tout soit parfait et éviter qu’un seul petit grain de sable ne vienne gâcher une occasion qui ne se présente pas forcément tous les jours. Confier cette mission à un professionnel aguerri et fiable, c’est l’assurance d’offrir le meilleur à vos convives.

Qu’est-ce qu’un traiteur ?

Un traiteur est un restaurateur et plus généralement un professionnel des métiers de bouche qui prépare pour vous des plats variés, des mises en bouche au dessert et du petit-déjeuner au dîner. Sa mission, si vous l’acceptez, est de prendre en charge votre événement depuis sa conception jusqu’à sa mise en œuvre finale. Il est à vos côtés pour vous conseiller et vous aider à concevoir votre réception, puis à en réaliser la mise en œuvre finale. 

Il planifie donc son organisation dans le temps et l’espace, et prévoit les moyens adaptés en termes de ressources humaines, matériels, moyens logistiques et produits alimentaires. Ensuite, il prend en charge la gestion logistique et commerciale du lieu de réception si nécessaire, en veillant à en respecter le cahier des charges. Il prépare les plats que vous avez choisis et il en assure le transport, ainsi que celui du matériel adéquat. Enfin, il gère la logistique globale et le service aux convives le temps de l’événement. Et comme qui peut le plus, peut le moins, il est généralement possible également de simplement lui commander des plats à emporter ou en livraison simple.

Berthe, votre traiteur Paris 13.

Berthe boulangerie pâtisserie traiteur Paris 13 vous garantit d’excellents produits, car ici, tout est fait maison. Pains, pâtisseries, viennoiseries, plats cuisinés, salades, tout chez nous est confectionné à partir de produits frais, sains et selon vos envies. Nous sommes des artisans au service de la qualité et de vos événements. Avec une livraison sur-mesure, du petit-déjeuner au dîner, en passant par les cocktails, un déjeuner professionnel, un goûter ou encore une fête de départ en retraite, la maison Berthe met un point d’honneur à vous garantir un excellent service traiteur à Paris 13. 

Profitez d’une offre riche et adaptée à vos besoins, conçue selon votre budget, vos envies ou vos impératifs alimentaires et préparée dans les règles de l’art. Venez nous rencontrer dans nos boutiques, vous pourrez voir nos produits et notre équipe se fera un plaisir de répondre à vos questions et vous présentera :

Un large choix de petites pièces idéales pour votre cocktail déjeunatoire ou dînatoire, une offre au choix dans laquelle vous trouvez une variété de bouchées, de verrines, de mini quiches, de gougères, de mini pâtisseries, de petits fours et bien d’autres encore.

Retrouvez aussi nos offres de menus à venir chercher sur place ou en livraison. Faites-vous plaisir avec nos salades de penne au pesto, lentilles lardon œuf poché, quinoa concombre feta. Ou choisissez un divin dahl de lentilles corail, un penne à l’arrabiata ou encore un plat du moment. Vous avez plutôt une envie de sandwich toasté aujourd’hui ? Vous allez adorer notre poulet tandoori, notre jambon cru raclette ou notre saumon ! Ou pourquoi pas un de nos sandwichs gourmands tout simplement ? Poivrons mozzarella aux saveurs italiennes ou un traditionnel jambon emmental, un feta tomates confites pour retrouver les parfums de la Grèce. Pour un voyage moins lointain, mais tout aussi gourmand, goûtez à notre quiche lorraine ou à nos croques monsieur.

Et comme un repas ne serait pas complet sans un petit dessert, fondez pour notre moelleux amande et pistache, notre tarte de saison, un divin riz au lait ou encore un éclair au chocolat ou au café si simple, mais si délicieux.  

Notre service livraison de plateau repas directement sur votre lieu de travail est aussi disponible, vous n’avez qu’à choisir votre menu.

Choisir la maison Berthe, c’est faire le choix du bon ! Une offre saine et flexible, toute une gamme éphémère et originale, des conseils justes et adaptés pour tous vos événements, vous trouverez à coup sûr dans notre maison une équipe à votre écoute et l’assurance d’un excellent service traiteur Paris 13.

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Livraison de petit-déjeuner au lit sans se lever pour le préparer.

Que vous soyez seul, à deux ou en famille, le petit-déjeuner au lit, c’est une merveilleuse façon de commencer sa journée. Lire son journal tranquillement, raconter votre rêve de la nuit à votre partenaire ou encore profiter de moments tendres et complices avec vos enfants, c’est autant de moments de petits plaisirs du quotidien indispensables pour le corps et l’esprit. Et Acheter du Viagra sans ordonnance pour pouvoir profiter pleinement de ces instants privilégiés sans contrainte de préparation, la livraison de petit-déjeuner ce n’est que du bonheur !

Un petit-déjeuner complet sans avoir à sortir de chez soi.

Le doux parfum des croissants et des pains au chocolat encore tièdes le matin, des fruits et jus de fruits frais, une part de flan à la vanille, une belle et bonne baguette bien croustillante qui n’attend plus que son beurre et sa confiture, d’une excellente brioche aux pépites de chocolat ou encore des cookies ou des muffins au sirop d’érable… La livraison de petit-déjeuner complet chez vous directement tous les matins, si ce n’est pas le paradis ça y ressemble !

Le petit-déjeuner au lit, une idée de cadeau hyper originale

Une idée simple et hyper originale pour faire plaisir à l’être aimé, à vos enfants, à vos parents ou à vos amis qui sont venus passer le week-end chez vous ? Offrez leur une livraison de petit-déjeuner ! En mode cosy, gourmand ou healthy, c’est un cadeau original qui leur fera plaisir à coup sûr !

Les boulangeries Berthe vous simplifie la vie et vous fait gagner du temps au quotidien en s’occupant de votre livraison de petit-déjeuner. Deux minutes pour passer votre commande et recevez directement chez vous de bons produits de qualité, sains et gourmands, préparés dans notre fournil chaque jour pour bien manger sans même y penser.

La livraison de petit-déjeuner : le petit plaisir du quotidien pour se lever du bon pied !

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Notre sandwicherie Paris 13

Chez Berthe, le sandwich n’est pas qu’une tranche de fromage entourée de pain. Le sandwich est un véritable savoir-faire qui doit trouver le juste équilibre entre saveurs et authenticité. Pour parvenir à cette osmose parfaite du pain et de la garniture, la maison Berthe mise sur deux principes.

Un bon sandwich nécessite avant tout du bon pain

Véritable emblème de la France, la baguette, et le pain en général, font l’objet d’une technique de confection particulière, que la boulangerie Berthe maîtrise à la perfection. Tous nos sandwichs sont donc réalisés à partir de nos baguettes, pains spéciaux et pains biologiques élaborés dans les règles de l’art, avec des matières premières de qualité.

C’est à partir de farines panifiables labellisées et issues de l’agriculture biologique que nous façonnons des pains biologiques avec ou sans levain. Parce que le bio est un acheter cialis engagement de qualité pour la planète et pour nos clients, notre engagement éco responsable s’impose à nous comme une évidence, dans la confection de nos produits, le choix de nos fournisseurs, et jusqu’au conditionnement de nos préparations.

Un bon sandwich doit être fait à partir de bons produits

La qualité d’un bon sandwich passe par le pain, mais aussi par le choix de la garniture. Dans un souci constant de faire ce qu’il y a de mieux pour préserver l’environnement, les boulangeries pâtisseries Berthe s’engagent ainsi à valoriser les circuits courts, pour aller dénicher des produits de qualité auprès de fournisseurs de proximité. Nous mettons tout notre cœur à sélectionner des artisans et agriculteurs locaux aux valeurs similaires aux nôtres, pour trouver des produits frais, de qualité premium, qui vous garantiront un sandwich savoureux et gourmand.

Berthe, une sandwicherie avec terrasse à Paris 13

Que serait Paris sans ses petites boulangeries au coin de chaque rue ? Encore faut-il trouver celle qui vous fera saliver, et transformera votre pause déjeuner en véritable instant de plaisir. Ne cherchez pas plus loin, et rendez-vous à la sortie de métro Bibliothèque François Mitterrand, ligne 14 ! Vous y trouverez la boulangerie Berthe, au 56 rue du Chevaleret. Voilà un lieu propice au régal et à la pause détente, cialis sans ordonnance grâce à la grande terrasse qui vous permet de manger votre sandwich sur place et profiter du soleil quand le beau temps est au rendez-vous.

Et pour satisfaire tous les appétits du 13^ème arrondissement de Paris, la maison Berthe vous accueille également au 11 rue Jeanne d’Arc, à seulement quelques centaines de mètres de la rue du Chevaleret. Vous y trouverez les mêmes sandwiches de qualité, et une autre terrasse plus petite, mais toute aussi accueillante, pour vos pauses déj au soleil.

Vous ne saviez pas où trouver une sandwicherie à Paris 13 ? Ne cherchez plus, vous avez l’adresse idéale ! Et après un délicieux sandwich confectionné avec du bon pain et des produits frais, pourquoi ne pas se laisser tenter par viagra une petite douceur sucrée de la maison Berthe ?

Si vous n’avez pas le temps, nous proposons également nos produits en click & collect

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L’histoire des Boulangeries Bio

L’apparition des premières boulangeries industrielles à Paris, en 1836, a permis aux consommateurs de manger facilement, régulièrement et à moindre coût du pain frais. Si cela apparaît comme une véritable révolution, cela annonce aussi le déclin des boulangeries bio. Les nouveaux pains sont façonnés différemment, avec des conceptions industrielles qui prennent le dessus sur le pain au levain, et délaissent les produits bio, au profit des produits peu coûteux et faciles à façonner.

Heureusement, cette ère semble prendre fin, et le consommateur prend conscience de passer à côté d’un pain bio aussi savoureux que sain. C’est pour répondre à cette demande que la boulangerie artisanale bio adapte son offre, notamment avec des boulangeries bio de proximité et des boulangeries bio en ligne.

Pain bio : des critères stricts pour obtenir le label

Pour qu’un pain puisse porter le label bio, il doit être façonné à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Une réglementation stricte qui exige la présence :

• D’une farine certifiée bio dont le sac, le bon de livraison et la facture portent le nom de l’organisme de contrôle et la mention « agriculture biologique ». La farine doit être sans OGM ;
• Du sel sans aucun additif (bien souvent du sel marin non raffiné) ;
• De l’eau potable ayant subi une analyse de moins d’un an (sur justificatif) ;
• Un levain provenant d’une farine bio, ou une levure de boulangerie non chimique.

Un engagement des boulangers bio très réglementé

La fabrication de pains bio n’est pas si simple que ça, et demande un réel investissement et engagement de la part des boulangers. Parmi les nombreuses réglementations, citons 4 règles fondamentales qui permettent d’ouvrir une boulangerie bio et d’utiliser le logo AB :

• Adhérer à un organisme certificateur. Ils sont au nombre de 6, et s’occupent d’établir un cahier des charges précis à respecter. Ils viendront ensuite contrôler tous les ans directement auprès des boulangers affiliés si ces derniers respectent bien les normes ;
• Déclarer chaque année son activité auprès de l’Agence BIO, et ainsi pouvoir être mentionné dans l’annuaire de préparation bio ;
• Tenir scrupuleusement la comptabilité sur la vente de pains biologiques ;
• Utiliser au moins 95 % de produits naturels d’origine agricole pour chaque préparation bio.

Pourquoi acheter du pain bio ?

Au-delà de l’engagement écologique, l’achat de pain bio est la garantie de profiter d’un produit sain et savoureux. En effet, 95 % des produits utilisés sont certifiés naturels et biologiques, et assurent ainsi des qualités nutritives certaines. Les boulangers bio utilisent d’ailleurs fréquemment des ingrédients nobles pour confectionner leurs pains bio, comme de l’eau purifiée, du sel marin non raffiné, ou encore des farines riches en minéraux. Des minéraux qui seront par ailleurs bien mieux assimilés avec un pain confectionné avec du levain.

Un autre avantage du pain bio, c’est qu’il se conserve plus longtemps que du pain blanc, et ne doit pas forcément être vendu chaud.

Le pain bio est est un gage d’aliment sain, sans pesticide ni OGM, nocifs pour la santé ! Mais c’est aussi la garantie d’une large variété de pains délicieux, aux intérêts nutritionnels incontestables.

Berthe Boulangeries, des boulangeries Bio en Click And Collect Paris 13

Parce que le pain fait partie des habitudes des Français et rythme chacun de nos repas, les boulangeries bio Berthe pétrissent et cuisent chaque jour des pains bio dans le strict respect des coutumes artisanales. Façonnés à partir de farines locales biologiques ou CRC (Culture Raisonnée Certifiée), et de levain naturel, les pains bios de Berthe font la fierté de ses boulangers.

Mais la boulangerie Berthe ne s’arrête pas là et propose une large sélection de pains spéciaux et baguettes, mais aussi des viennoiseries, des pâtisseries, des sandwiches et plats cuisinés, et même une offre traiteur pour les événements spéciaux.

Vous salivez rien qu’à l’idée de déguster un bon pain bio ? Savourez les pains bio des boulangeries Berthe, en Click and Collect, à emporter, ou confortablement installé à l’une de nos terrasses du 13^ème arrondissement de Paris.

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Nos pains sur mesure sont confectionnés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, issues de cultures biologique, raisonnée ou conventionnelle en fonction de vos besoins.

Commander du pain sur mesure pour votre restaurant

La maison Berthe est aussi fournisseur de pain personnalisé pour restaurateur. Nous livrons et approvisionnons quotidiennement les professionnels de la restauration et de la restauration collective, à Paris et en Ile-de-France.

La Boulangerie Berthe, fournisseur de pain pour la restauration

Nous vous proposons du pain

a pharmacie de mes rêves en france au centre de paris

Notre offre de pain pour professionnel de la restauration : des objectifs alimentaires et écologiques

Les boulangeries Berthe vous aide à augmenter la satisfaction de vos clients et de vos équipes. Nous vous offrons du pain savoureux, varié et adaptés à vos besoin, sans pour autant impacter la charge de travail ni l’organisation de votre établissement.

De plus, nous optimisons le nombre de livraisons entre le fournil et votre établissement, et nous limitons au maximum l’utilisation des cartons jetables.

Traçabilité et qualité de nos farines

Matières premières, emballages, traitement des déchets… Nos fournisseurs et partenaires sont choisis en fonction de la qualité et de la traçabilité de leurs produits.

Du pain sur mesure pour les professionnels de la restauration

Nous vous proposons un pain frais sur mesure, que nous élaborons rigoureusement dans notre boulangerie avant de vous livrer.

Nos gammes de pains pour la restauration

Notre gamme de pain Fins gourmets

Découvrez une gamme de pain spéciaux, particulièrement adaptée aux bonnes tables, types restaurant chic ou semi gastronomique. 

Nous vous offrons du pain pour la restauration au quotidien, pour les évènements plus ponctuel et aussi pour la restauration traiteur, à un rapport qualité prix attractif.

Notre gamme de pains authentiques

La gamme de pain authentique Berthe pour la restauration saura séduire ceux qui aiment le goût simple du bon pain traditionnel, des recettes d’antan, représentatif du savoir faire et de la tradition française.

Notre gamme de pains autour du monde

Découvrez nos petis pains nomades, inspirés de la gastronomie d’autres pays, tout en conservant le savoir faire français et des matières première de qualité. Le pain revisité et décliné sous toutes ses formes !

Découvrez gamme de pains bio et/ou au levain

Notre gamme de pain bio pour les professionnels de la restauration s’inscrivent dans une démarche respectueuse de l’environnement et de la biodiversité, tout en prenant soin de la santé des consommateurs. Nos matières premières sont de très grande qualité, pour un résultat savoureux, riche en vitamines, minéraux et fibres naturels.

Découvrez notre offre de pain sur mesure

Afin d’accompagner vos inspirations et vos envies, les boulangerie Berthe vous propose de créer votre propre pain sur mesure. Proposer ainsi un produit  qui ressemble à votre établissement et à votre clientèle,et mettez en valeur les talents de vos cuisiniers. Une association parfaite entre vos pains et vos plats, et une belle harmonie visuelle entre les mets et la table.

Profitez du service de livraison de notre boulangerie pâtisserie pour recevoir quotidiennement vos pains sur mesure pour professionnels.

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Des plateaux repas livrés en entreprise

Pour vos événements d’entreprise, la maison Berthe vous propose son service de livraison de plateaux repas à Paris et proche banlieue.

Vous aurez le choix parmi une sélection d’entrées, plats et desserts, tous confectionnés le jour même dans notre cuisine et imaginés pour tous les goûts et contraintes de chacun des participants.

La livraison est assurée avec des délais prévisionnels de 48h max, incluse pour Paris et sa proche banlieue, sur devis pour l’Ile de France. 

Nous vous invitons à solliciter un devis, nous vous recontacterons sous 48h.

Des plateaux repas élaborés, préparés et livrés en tout sécurité

Tous nos collaborateurs équipés de masque et gant assurent une fabrication aux normes d’hygiène et protocole sanitaire en vigueur et ce de la cuisine jusqu’à la livraison des commandes.

Des formules personnalisées

Découvrez nos formules plateaux repas personnalisées : sandwichs, salades, plats chauds, quiches, burgers, etc. avec boisson au choix et dessert parmi notre sélection de pâtisseries et autres douceurs sucrées. 

Nous livrons vos plateaux-repas avec le nécessaire : couverts, serviettes, petits pains, sauces.

Notre expertise et nos compétences sauront trouver la formule la plus juste selon le format souhaité.

Petit plus : nos emballages sont micro-ondables et biodégradables.

Livraison de plateaux repas à Paris en Île de France

Nous assurons la livraison sur votre lieu de travail à Paris et en île de France (coût de livraison sur devis).

La préparation des plateaux-repas se fait « minute », le jour même pour vous garantir fraîcheur absolue et qualité optimale.

Des plateaux repas Paris 13 en click cialis prix and collect

Il est maintenant possible de passer votre commande directement sur notre site. Rendez-vous sur notre boutique en ligne pour découvrir notre offre boulangerie pâtisserie en click and collect (+ lien vers page dédiée).

Livraison de plateaux repas responsable à Paris

La Maison Berthe aime cuisiner avec des ingrédients locaux et frais. Nous sélectionnons des produits de qualité, français. Nous sommes également inscrits dans une démarche tendant vers le zéro plastique, l’anti gaspi et la réduction des déchets. 

Notre politique d’emballage est raisonnée et nous réduisons au maximum les emballages plastiques. De plus, nous sélectionnons des emballages en plastique biodégradable.

Des plateaux repas qualitatifs

Qualité et traçabilité des produits

La qualité de nos produits est primordiale.

Ainsi, nous travaillons avec des fournisseurs locaux, qui nous assurent des produits d’une fraîcheur irréprochable, ainsi qu’une traçabilité sans faille.

Grâce à cela, nous vous offrons des repas savoureux, gourmands, sains et généreux, de quoi redonner de l’énergie à vos équipes pour le reste de la journée !

Une belle gamme de choix

La maison Berthe vous propose un large choix de plateaux repas, à consommer froids ou chauds, sur place, à emporter ou en livraison.

De plus, nous utilisons des produits de saison afin de varier les plaisirs au fil des mois.

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Un savoir-faire traditionnel

Être pâtissier, c’est être un artisan maître de son travail. Cela revêt un aspect technique et créatif. C’est pourquoi, la pâtisserie française est connue dans le monde entier pour son savoir-faire unique.

Afin que nos gâteaux, confiseries et autres sucreries arrivent derrière nos vitrines, il faut un véritable savoir-faire. Qui va de l’imagination des recettes, à la vente, en passant par le choix des ingrédients, les techniques de réalisation, sans oublier le souci du détail pour une belle présentation…

La Maison Berthe, une pâtisserie authentique à Paris

En bref, la Maison Berthe, ce sont de très bonnes matières premières, un tour de main savant et une intelligence dans les accords.

Vous y trouverez des créations qui évoluent selon les saisons et les arrivages, ainsi que des classiques de la pâtisserie française, des gâteaux intemporels – macaron, millefeuille, éclair vanille, praliné ou chocolat noir, tarte au citron, choux, Paris-Brest, bavarois aux fruits rouges, religieuse ou encore opéra…

Becs sucrés et fins gourmets, notre pâtisserie Paris 13 et ses 1000 délices et douceurs attend.

Un évènement à fêter en entreprise, l’anniversaire d’un collaborateur ? Les pâtissiers Berthes réalisent des pièces pour 150 personnes.

Un artisan pâtissier engagé

La préoccupation écologique est au cœur de l’ADN des boulangeries viagra sans ordonnance pâtisseries Berthe.

En plus du choix de nos emballage en fibre de bambou et pulpe de PLA, réutilisable et biodégradable, nous utilisons pour la confection de nos pâtisseries des matières premières locales, issues de producteurs respectueux de l’environnement de de la saisonnalité.

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Commandez ainsi vos gourmandises en toute tranquillité, et venez récupérer votre commande en boutique sans attente, ou faites-vous livrer (+ zone de livraison)

Avec notre service ultra-pratique de drive piéton, fini les files d’attente de Paris aux heures de pointe !

Les gourmandises de votre boulangerie préférée Paris 13 en click and collect

Le click and collect séduit de plus en plus de consommateurs, alliant le confort du e-commerce tout en économisant les frais de livraison, et en maintenant l’échange entre client et commerçant.

C’est pourquoi, dans un souci permanent d’améliorer l’expérience de notre clientèle, les boulangeries Berthe propose maintenant un service de click and collect, pour passer vos commandes en ligne avec retrait en magasin.

Retrouvez alors tous nos produits en vente en ligne, de 11h à 14h pour la pause déjeuner, ainsi que nos menus du jours et toute notre offre restauration.

C’est simple : vous passez commande, en quelques minutes c’est prêt, et vous venez chercher votre déjeuner à un comptoir dédié, sans avoir à faire la queue.

Soucieux de la satisfaction de nos clients, nous vérifions le contenu de votre commande avec vous avant de vous laisser repartir.

Nos produits disponibles en click & collect

Nos pains, baguettes et pains spéciaux, nos viennoiseries et pâtisserie, ainsi que notre offre snacking :

Menus avec plat du jours ; sandwichs ; quiche ; salades ; burger maison ; wrap ; etc.

Délai d’attente réduit, proximité maintenue.

Le service de click and collect de notre boulangerie Paris 13 présente plusieurs avantages :

Non seulement vous économisez les éventuels frais de port ou montants minimums de commande liés à la livraison, mais cela vous permet également d’échanger avec nous, et de modifier votre commande en conséquence si besoin.

Nous vous donnons ainsi des conseils de consommation, des idées recettes, des propositions de produits complémentaires…

De plus, vous commandez en réglez vos produits en ligne, en bénéficiant d’un retrait prioritaire dans notre boulangerie avec un comptoir dédié. Vous pouvez alors retirer sans attente votre commande, même pendant les heures de pointe.

Pourquoi notre boulangerie a-t-elle décidé de mettre en place un service de click and collect ?

78% des gens font demi-tour si la file d’attente est trop longue. Nous souhaitions donc offrir à nos clients une possibilité de commander sans contrainte, sans avoir à faire la queue, et sans pour autant devoir payer des frais de livraison.

La livraison est toujours disponible pour les plus pressés, ce qui permet de consommer des produits sains tout en optimisant son temps.

L’enjeu du numérique :

Selon la FEVAD, le commerce en ligne progresse vite. Et chaque année, les Français sont plus nombreux à acheter en ligne. En quelques chiffres :

En 2019, 90% des Français achètent en ligne

Et d’ici 2025, la FEVAD prédit que 70% des consommateurs feront leurs courses alimentaires sur internet.

De plus, la numérisation est en enjeu qui prend encore plus de sens après la crise sanitaire que nous venons de vivre. Si cela venait à recommencer, nous serions prêts !

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